lauantai 2. tammikuuta 2010

Sinihomejuusto-latva-artisokkasalaatti



Sinihomejuusto-latva-artisokkasalaatti


1 puska Tammelehvä-salaattia
1 prk latva-artisokkaa
1/2 prk aurinkokuivattuja tomaatteja
100 gr Aura Gold
5 kpl valkosipulioliivia
1 tl vadelmavingrettiä

Huuhdo, kuivata ja revi salaatti tarjoiluastiaan. Pieni latva-artisokkapalat, tomaatit ja oliivit sopiviksi suupaloiksi.Asetele kasvikset huolettomasti yltympäri tarjoiluastiaa. Murustele sinihomejuustoa päälle. Viimeisetele vingretillä tai haluamallasi salaattikastikkeella. Suolaa salaatti ei kaipaa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti