lauantai 2. tammikuuta 2010

Simpukkagratiini



Simpukkagratiini

200 g kuorittuja simpukoita (pakaste/säilyke)
175 g gruyere -vuohenjuustoa
1 dl kuohukermaa
1 tl mustapippuria
suolaa

Lado siistityt simpukat uunivuoan pohjalle,Sekoita suurin osa juustoraasteesta kerman joukkoon, mausta pippurilla ja suolalla. Levitä seos simpukoihin ja ripottele loppu juustoraasteet pinnalle. Paista 225 asteessa n. 10 min, uunin keskitasolla.

Idea tähän reseptiin löytyi Ellin ideakeittiön keskustelusivustolta

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti