Juustopannari
kahdeksan annosta
10 kananmunaa
400 g raejuustoa (2 pientä purkkia tai 1 iso)
500 g juustoraastetta
100 g palvikinkkua
150 g meetvurstia
1 paprikaa
chiliä, valkosipulijauhetta,
Vatkaa munien rakenne rikki. Kuutioi kinkku, meetvursti ja paprikat. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja kaada seos leivinpaperilla vuoratulle korkeareunaiselle uunipellille. Paista puolisen tuntia 200 asteessa tai kunnes on kypsää.
Tämä herkullinen ja tuhti juustoinen iltapala on bongattu jälleen karppilaarista. Tekijänä Mirabella, kiitoksen hänelle! Hieman muokattu meidän jääkaapin mukaiseksi ja sipuli en tähän reseptiin halua, koska epäilimme sen jäävän jälyksi. Ja mikään ei ole niin pahaa kuin puoliraaka sipuli... Myöskään tuoretta chiliä ei meiltä löytynyt jääkaapista joten käytin chilirouhetta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti